Фестиваль соколиной охоты в Эль Хаоарии
Фестиваль соколиной охоты в Эль Хаоарии (El Haouaria) ежегодно проходит в тунисском районе Кап Бон (Cap Bon), в месте подготовки охотничьих птиц, где также устраивается фестиваль ястребиной охоты.
Эль Хаоария – восточноафриканский прибрежный город, заключительный кусочек земли, на который птицы приземляются перед отлетом в Европу на лето. Зная эту миграционную особенность, в марте местные жители ставят западни, в надежде, что несколько птиц в них попадутся. Соколиные охотники тратят немало времени, сил, и денег, чтобы подготовить из пойманной птицы хорошего охотника. В первые дни лета, во время 3-х дневного фестиваля тунисцы демонстрируют возможности своего сокола на открытой местности, в охоте на куропаток и перепелов. Это красивое зрелище сопровождается праздничными церемониями и мероприятиями, ярмарками и угощениями. Завершается фестиваль не менее красиво – под бой барабанов птиц отпускают на волю, чтобы они могли присоединиться к своим собратьям, возвращающихся из Европы на зимовку. И так каждый год.